准备好一块梅花肉(有条件的五花肉更好😄)
把豆腐干跟面筋切好
再准备一些蒜头🧄(个人觉得多一些更好吃)
肉下锅煸炒、炒出油后加入蒜跟一些盐
再加入面筋、豆腐干、倒入一些酱油、两勺红糟、加点糖、再加一些13香、味精、翻炒均匀、要是颜色不够深可再倒入一些酱油。翻炒2分钟就可出锅了
美味的家庭版光饼夹出炉啦🤗