咖喱鸡块盖浇饭

作者： 娜娜_厨神成长ing

用料

• 洋葱 1个
• 鸡胸肉或鸡腿肉 1块
• 胡萝卜 根
• 蘑菇 1把
• 土豆 1个
• 番茄 4个
• 芝士 1片
• 番茄酱 2勺
• 椰浆 适量

咖喱鸡块盖浇饭的做法步骤

步骤 1

食材全部切丁。热锅烧油下洋葱，煸炒一分钟下鸡肉块

步骤 2

煸炒一分钟下胡萝卜，蘑菇，土豆，4个番茄。翻一翻，不加水小火焖30分钟。

步骤 3

开盖加入咖喱，压到汤汁里面，再小火焖10分钟。

步骤 4

10分钟后开盖搅和均匀，加入番茄酱，芝士，椰浆

菜谱创建时间：2022-03-22 22:38:58