茂名特色“汤菜”

作者： 啊桐_小厨娘

家里有不喜欢吃青菜的小朋友可以做这个给他们吃哦，非常好吃。我家小孩这个菜可以当饭吃。

用料

• 麦菜 多少随自己
• 生抽 看量来
• 花生油 看量来
• 盐 看量来

茂名特色“汤菜”的做法步骤

步骤 1

首先麦菜洗干净，菜太长可折断。锅里水烧开，放入麦菜汤熟。

步骤 2

拿出来晾凉

步骤 3

挤干水分

步骤 4

剁碎碎

步骤 5

再次挤干水分（尽量挤干一点）

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步骤 6

步骤 6

这是我挤干水分的麦菜

步骤 7

放盐搅拌均匀，如果吃不完拿另外一个小碟装一些出来 放入花生油 酱油调味还可以加些蒜泥搅拌均匀就可以食用。剩下的没放花生油的可以放冰箱保存（不要急冻，保鲜就行）

步骤 8

拌好的 我没放蒜泥。（家里小朋友怕辣）

菜谱创建时间：2022-03-22 12:33:44