烤蛋挞

作者： Lisa2517

用料

• 纯牛奶 100克
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 40克
• 奶油 150克
• 蛋挞皮 12-15个

烤蛋挞的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮解冻

步骤 2

将细砂糖加入纯牛奶中融化，依次加入打好的鸡蛋，奶油，用打蛋器手动搅拌融合真的很方便，很快蛋挞液就做好啦

步骤 3

将蛋挞液过筛3遍，真的能过滤出粗质，再将泡沫处理完，就可以倒入蛋挞皮啦

步骤 4

接下来就交给烤箱吧，上下管200°，烤20分钟

步骤 5

完成啦，nice😍😍

菜谱创建时间：2022-03-21 22:54:01