巜佛跳墙》

作者： 玲珑小煮妇

好久以前好久以前，听老人们说过的一道菜谣，夸夸其口，闲聊调侃晚餐的美味，不知从何着手，凑齐好也需些日子，精心细琢。难道昂贵的超凡脱俗，才至今成为佳话。

用料

• 鲍鱼 4只
• 海参 6只
• 花胶 120克
• 猪脚 250克5小块
• 鸡腿 1只（带脚）
• 杏鲍菇 2个
• 小南瓜 1个（450克）

巜佛跳墙》的做法步骤

步骤 1

泡花胶，剪小段，备用

步骤 2

备好的，葱，薑，蒜，白楜椒粉（如图）

步骤 3

洗好切好的杏鲍菇切大片，垫锅底

步骤 4

各种肉类炒水一遍，放入炖锅，记得摆放好

步骤 5

450克南瓜➕450克水挍拌，煮好备用。

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步骤 6

步骤 6

倒入炖锅，（加少许酱油，盐）一起炖3个小时，即可。

步骤 7

这是炖好的整锅好料，味道贊赞的。

菜谱创建时间：2022-03-21 19:21:03