丈母娘吃了都夸的香辣鱿鱼

作者： 爱七爱吃好吃哒

比外面做的好吃100倍 香辣无比，孜然味十足 好吃好吃！

用料

• 鱿鱼须 250克
• 洋葱 1个
• 生姜 3片
• 大蒜 2个
• 小米辣 2个
• 干辣椒节 适量
• 花椒 20粒
• 大葱 3小段
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 耗油 2勺
• 郫县豆瓣儿 1勺
• 鸡精 适量
• 白糖 适量
• 孜然 3勺
• 辣椒面 2勺

丈母娘吃了都夸的香辣鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼须下开水倒料酒焯水1分钟

步骤 2

洋葱1个切片

步骤 3

生姜切片，大蒜切末，干辣椒节，小米辣切圈，大葱切段

步骤 4

冷锅热油下花椒

步骤 5

下各种佐料，加1勺郫县豆瓣儿大火翻炒

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步骤 6

步骤 6

下鱿鱼须，加入生抽，耗油，料酒翻炒

步骤 7

下洋葱和白糖翻炒

步骤 8

起锅前加点干辣椒面，孜然粉，鸡精翻炒即可起锅

丈母娘吃了都夸的香辣鱿鱼的小贴士

1.鱿鱼须焯水1分钟即可 2.非常香辣好吃

菜谱创建时间：2022-03-21 19:13:59