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没有面粉 没有盐 韩餐厅同款 韩式【土豆饼】

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作者: 培根蛋卷
韩餐厅同款土豆饼 外酥里嫩 干净到只用土豆 450克土豆能做十个小饼 可以一次性直接做个大的

用料

没有面粉 没有盐 韩餐厅同款 韩式【土豆饼】的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮用研磨器磨成泥

步骤 2

纱布过滤

步骤 3

过滤后放入碗中

步骤 4

过滤出的水别扔,沉淀的淀粉留用

步骤 5

沉淀的淀粉倒入土豆泥中搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

锅中放适量的油,放入土豆泥,煎至两面金黄出锅即可

步骤 7

调一个酱油汁 土豆饼外酥里嫩格外香

菜谱创建时间:2022-03-21 18:35:55
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