腊味饭

作者： 刘美丽美丽美丽

用料

• 香菇 适量
• 腊肠 2条
• 腊肉 半条
• 香米 适量
• 葱 适量
• 盐、油、酱油、鸡粉 适量
• 虾米 适量
• 葱花香菜 适量

腊味饭的做法步骤

步骤 1

准备腊肉和腊肠和虾米

步骤 2

小香菇用温水泡发

步骤 3

腊肉和腊肠切成小丁丁

步骤 4

煮好米饭（水加到刚改过米），煮到半熟（不用全熟，因为后面要炒）

步骤 5

米饭煮好的状态应该是夹生，颗颗分明

展开全部

步骤 6

步骤 6

香菇切成小丁丁，然后攥干水分,这步很重要 然后热锅凉油，下腊肠腊肉和虾米和香菇，炒香

步骤 7

把米饭放下去炒均匀，下少量盐，酱油，一点点鸡粉

步骤 8

下葱和香菜和饭一起翻炒至断生

步骤 9

装盘，如果想更好看切一点葱花放在饭上面

步骤 10

完成，很香

菜谱创建时间：2022-03-21 18:16:46