抹茶麻薯包（超漂亮的恐龙蛋）

作者： Lilia0325

用料

• 鸡蛋液 60g（就是一个大鸡蛋）
• 牛奶 75克
• 玉米油/橄榄油 75g
• 麻薯预拌粉 250g
• 盐 2克
• 黑芝麻 10克
• 抹茶粉（五十铃） 5克

抹茶麻薯包（超漂亮的恐龙蛋）的做法步骤

步骤 1

除黑芝麻外的所有材料放入锅中，20秒/速度3混合，再20秒揉面。加入10g黑芝麻，30秒揉面。揉好就是上图的状态了。

步骤 2

将面团取出，分成35g一个的小面团，搓圆。可以做13个左右。

步骤 3

搓成这样的球球就好啦～烤箱170度预热，预热好后直接放入烤箱170度30分钟（风烤！！）切记是风烤！

步骤 4

烤好后就是这样啦～超简单的

步骤 5

外酥里Q，我这次烤的有点大，底部略硬，方子里面的时间已经调整过了。烤到后面大家仔细观察状态～

菜谱创建时间：2022-03-20 13:12:19