蛋黄加糖打发。能划出痕迹
牛奶和油用打蛋器打乳化。
油奶混合物。加低筋粉混合均匀,会成一团没事
一半打发蛋黄加入面团混合均匀。然后再倒入剩下的一般蛋黄里头。上下切拌。
倒入模具。我这是8寸模具。太大了。量少。所以薄薄的。
150度烤35分钟。看着蛋糕上色以后用锡纸盖一下。不然容易面糊里不熟。