无油肥牛拌饭（儿童版）

作者： TT姐的美食

做过很多版本的肥牛饭 这次来份青少年特定版的哈哈😃 让不爱吃菜的小朋友无路可走

用料

• 肥牛片🥓 约200克
• 洋葱🧅 1个
• 胡萝卜🥕 1根
• 西蓝花🥦 1颗
• 生抽，老抽，耗油，糖，蜂蜜 2：1：1：1：1勺
• 水淀粉 半碗

无油肥牛拌饭（儿童版）的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝，肥牛片，调料汁准备好，水淀粉可直接与料汁混一起，汤汁多点浇米饭🍚

步骤 2

胡萝卜西蓝花切小丁上锅蒸约10分钟，胡萝卜可切几片带花瓣的当点缀

步骤 3

锅内无需倒油，直接放洋葱

步骤 4

肥牛铺在上面，中小火

步骤 5

盖上锅盖，慢慢焖

步骤 6

待洋葱软塌出汁后，倒入调好的料汁

步骤 7

再咕嘟一小会儿出锅。

步骤 8

将刚刚蒸好的胡萝卜丁和西蓝花丁与米饭混在一起

步骤 9

浇上肥牛洋葱，汤汁一定要浇米饭

步骤 10

没有哪个孩子可以拒绝的～

菜谱创建时间：2022-03-18 19:16:28