低卡魔芋大阪烧

作者： Lime一颗酸橙下厨房

瞎做。但是做了好几次，还是比较爱吃。 没有木鱼花，懒得买，就没放了。 可能跟大阪烧也没啥太大的关系。就当个减脂餐吃就好了，不要在意那么多细节。

用料

• 卷心菜 半个
• 金针菇 半把
• 鸡蛋 3个
• 魔芋精粉 12克
• 洋车前壳粉 2撮
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 花椒粉 适量

低卡魔芋大阪烧的做法步骤

步骤 1

卷心菜切丁

步骤 2

金针菇切段 和卷心菜一起洗净沥干

步骤 3

放入三个普通鸡蛋，搅匀后分次放入魔芋精粉，边倒边搅，防止结块。

步骤 4

再加入盐，鸡精，花椒粉，搅匀。成图中黏糊糊的样子。

步骤 5

平底锅刷橄榄油，小火盖盖子煎，用铲子适当进行按压。变色了翻面，继续小火盖盖子煎。 出锅放上自己喜欢的酱料即可。

菜谱创建时间：2022-03-18 15:11:15