准备一盒咖喱料备用
鸡肉,红(胡)萝卜,土豆,洋葱洗干净切丁备用
锅里加入少许食用油,烧热60度,放入洋葱翻炒出香味,依次放入鸡肉,红(胡)萝卜,土豆,翻炒1分钟,加入一中碗水,开始炖煮,食材熟了关火加入咖喱料。
开火翻炒入味(炒糊状)关火出锅。
趁到米饭上开吃,真是香极了。