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亲测kiri奶油奶酪1kg装可冷冻保存并还原使用全过程

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我喜欢kiri奶油奶酪,1kg装的性价比最高,缺点就是不尽快吃完就容易发霉。浪费了超心疼。网上学了可以冷冻保存,但是解冻后变奶渣,但是加热后可以还原。 我亲自测试两种方法,大家可以也做起来。 再也不怕吃不完扔掉了

用料

亲测kiri奶油奶酪1kg装可冷冻保存并还原使用全过程的做法步骤

步骤 1

微波炉1分钟解冻 有冰碴儿 四周微溶

步骤 2

再解冻30秒 还有冰碴儿 但是基本要解冻了 如果解冻2分钟估计就完全解冻了 如果再加30秒一般来说就可以融化了 微波炉功率不一样,要解冻的重量不同,根据自己家的情况来。 后来我决定隔水加热

步骤 3

隔水加热后 奶酪变软,用勺子搅拌很细腻 奶油奶酪微烫,也可以灭菌 这样状态可以打发用 基本可以恢复正常状态了

步骤 4

如果怕直接食用不能彻底加热不安全 我就用了紫外线棒灭菌 但是不必须的 根据个人需求 顺便说一下kiri奶酪是再制干酪 有添加剂的 给孩子补钙补蛋白质我不推荐 还是原制奶酪比较好 但是至少比很多奶酪棒添加剂少

菜谱创建时间:2022-03-18 11:38:32
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