蒜蓉娃娃菜

作者： 一身艺术细菌

准备工作: 娃娃菜洗干净沥干水分 1瓣蒜切片，3瓣蒜切末，红辣椒切块 调个料汁。。。

用料

• 娃娃菜 1颗
• 大蒜 4瓣
• 生抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 老抽 半勺
• 白糖 半勺
• 醋 1勺
• 红辣椒 适量

蒜蓉娃娃菜的做法步骤

步骤 1

调料汁: 半勺老抽，一勺生抽，两勺蚝油，半勺白糖，一勺醋，三瓣蒜的末，适量清水，搅拌备用

步骤 2

油下锅，待油热加入蒜片和红辣椒炒香

步骤 3

娃娃菜沥干水，倒进锅中翻炒

步骤 4

待娃娃菜变软，加入调好的料汁，开中火收汁

步骤 5

锅底水不太多的时候就可以关火盛盘

菜谱创建时间：2022-03-17 15:48:57