上班族最爱快手菜 | 西兰花炒鲜贝

作者： lily2y

照片后补，先把菜谱记录下来。不需要特别复杂材料和过程，很适合上班族下班后犒劳下自己

用料

• 鲜贝 适量
• 西兰花 1 朵（切成小块）
• 姜 3-5片（可根据喜好增减）
• 腌鲜贝的材料
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 淀粉 适量

上班族最爱快手菜 | 西兰花炒鲜贝的做法步骤

步骤 1

鲜贝洗净沥干，用料酒、盐、鸡精及淀粉腌10分钟

步骤 2

西兰花洗净，切小块，放入加盐的热水，煮软后捞出备用

步骤 3

锅内注油烧热，放入姜片爆香后捞出，然后放入鲜贝和西兰花翻炒均匀，加入调味料，用水淀粉勾芡即可

菜谱创建时间：2022-03-17 12:37:23