牛肉洗净剁碎
牛肉馅里加入一勺生抽,一勺红烧酱油,一勺蚝油,一勺盐,再浇上些热油激发出香味,搅拌均匀腌制十分钟
一根胡萝卜切小块,绞碎倒入馅里
芹菜切小段绞碎,把水分挤干加入肉馅
适量大葱绞碎加入肉馅,淋上适量香油
拌匀即可