准备工作:紫薯蒸熟用勺子等压成紫薯泥 少量温牛奶融化细砂糖(按自己口味加糖)
紫薯泥混合糯米粉+适量牛奶 团成不黏手的面团 分成小剂子
小剂子摊平 包上切成小块的芝士
烧的时候锅里煮开水 下汤圆 浮起既可。不要煮过头 芝士是会爆酱的。。。- -。