万能烧烤酱: 1头蒜弄成蒜泥,2勺孜然,1勺辣椒面,1勺白糖,2勺生抽,1勺老抽,2勺食用油,2勺白芝麻
麻辣拌汁: 蒜末,葱花,辣椒面,芝麻淋上热油 2勺生抽,1勺蚝油,2勺陈醋,少许盐和糖,2勺芝麻酱拌匀。
万能拌凉菜汁: 生抽,辣椒油,米醋,白芝麻,五香粉,葱花,蒜末,鸡精,盐,香油
韩式凉拌汁(腌制,炒饭,拌饭) 辣白菜,生抽两勺,韩式辣酱,白芝麻
万能蘸料: 香菜,葱花,蒜末,小米辣,生抽,蚝油,陈醋各两勺
泰式酸辣汁: 葱花,香菜,蒜末,白芝麻,小米辣,柠檬片,半个柠檬汁,两勺生抽,一勺蚝油,适量水
油醋沙拉汁: 橄榄油,生抽,醋,芝麻
番茄蒜香汁: 番茄酱,蒜蓉辣酱一勺,生抽两勺,醋一勺,蒜末
秘制麻将汁: 一勺芝麻酱,葱花,蚝油一勺,陈醋,生抽各一勺