夏威夷鱼肉配菠菜

作者： 烘焙小解

用料

• 海鲈鱼 150g
• 菠菜 50g
• 盐 3g
• 黑胡椒碎 3g
• 面粉 10g
• 干白 5g
• 黄油 10g
• 淡奶油 5g
• 番茄酱 30g

夏威夷鱼肉配菠菜的做法步骤

步骤 1

鱼完全解冻后切成块状用盐，黑胡椒碎，干白，柠檬汁腌制

步骤 2

菠菜洗净并摘去梗后滤干水后用盐，油以小火炒熟备用

步骤 3

黄油以小火溶解之后加入蒜，奶油，柠檬汁，白酒后煮至粘稠后调味备用

步骤 4

将鱼块沾上面粉后放入锅中煎至成熟

步骤 5

配上炒好的菠菜，蒜蓉，黄油，番茄酱摆盘即可

菜谱创建时间：2022-03-16 13:30:46