南瓜去皮,切块 五花肉切片或切块 葱花适量
点火,下肉,放油适量 我一般都是冷锅下肉,让水收一下,再放油。 根据个人习惯就好
肉翻炒,加入葱花,炒出葱香
加入南瓜块,继续翻炒
加入黄豆酱,翻炒拌匀
加水适量,水开转中小火,开炖
用筷子能轻易戳穿南瓜时,尝一下咸淡,如果淡了加适量盐。我吃的比较清淡,没加盐。盛盘,开吃😁