取一根香蕉,三个鹌鹑蛋,去皮放入碗里,用叉子压碎捣成泥状。
加入适量奶粉和小麦粉,搅拌均匀。奶粉和小麦粉都没称重,随意抖落,极简嘛。喜欢面糊稀一些的就加些牛奶或水。
将面糊舀入不粘锅煎至两面金黄即可。
出锅装盘开吃。
神仙小吃法。先把草莓🍓切开。把香蕉饼切成碎片,夹在里面。
就成了独一无二的创意作品:香蕉舌头草莓。自己做的就是好吃。
牛奶可加可不加。