瓜子仁脆饼

作者： 筋斗幺云

用料

• 蛋清 50g（2个鸡蛋）
• 色拉油 50克
• 低筋面粉 50克
• 糖 克
• 瓜子仁 适量

瓜子仁脆饼的做法步骤

步骤 1

蛋清面粉混匀。 烤箱180℃预热15分钟。（我在越热10分钟后把瓜子仁放进去烤香。）

步骤 2

加油，也可以黄油。最好用无味的油。

步骤 3

加糖粉。

步骤 4

我只用了一个蛋清，实际应该两个。因为有些稠，自己加了牛奶。 混匀后成稀面糊状就行。再加瓜子仁拌匀。

步骤 5

舀一勺，用勺底尽量摊薄一点。

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步骤 6

步骤 6

出来啦。很脆哦。

菜谱创建时间：2022-03-15 12:56:47