清蒸鲈鱼

作者： 珊瑚狮子极简做饭

这次蒸鱼用啤酒腌一下确实更鲜。

用料

• 鲈鱼 1条
• 啤酒 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 葱、姜 适量

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

1. 把鱼开一下背，用葱、姜、啤酒把鱼腌一下； 2. 蒸锅水开后把鱼放入蒸15分钟； 3. 把蒸出的鱼汤倒掉，鱼身上摆上葱姜丝，倒上蒸鱼豉油，浇上热油即可。

菜谱创建时间：2022-03-15 10:03:34