前天晚上腌制鸡胸肉：鸡胸肉洗净，加盐，黄酒抹匀，放入冷藏腌制一夜。 第二天早起把腌好的鸡胸肉洗一下，煮到全熟。 黄瓜切丝，放纯净水里浸泡着待用 调酱汁： 先将芝麻酱加凉水调和稀大约1:4的比例，别太稠。然后加入焙煎芝麻沙拉汁，醋和白糖调匀。 煮面： 水烧开下面煮10分钟左右，捞起过凉水（也可以不过）装碗 加酱汁，黄瓜丝，鸡丝 拌匀。 非常爽快的一份鸡丝麻酱拌面。
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