其实做酱什么的是最简单的，关键是你得动起来。用最小的红颜草莓，红颜甜。牛奶草莓是很香但口感不如红颜呀。草莓要最新鲜的。和水果相关的都要用最好的水果，切记，水果好吃做出来的产品才好吃。小草莓妙在对半切就行了，半个半个的草莓口感特别踏实。
倒入白糖。盆颠几次，把糖拌均匀。
腌制到出汁，具体时间根据自己的情况。反正4小时最少。
倒入非铁锅，大火烧开，把上面的白色泡泡去掉。
再转小火煮个10分钟。美味的草莓酱就做好了。早餐可以随便，但得健康不是吗？
这是当日采摘新鲜红颜对半切之后的图。下去白色的蒂不妨多切点，酸。