肉松香葱纸杯蛋糕

作者： 平淡安静舒心

用料

• 60g鸡蛋5个，牛奶60g，玉米油50g，低粉80g，细砂糖10g（蛋黄）➕65g（蛋白），盐2g，肉松30g，香葱7g！8寸配方，可做两个6寸

肉松香葱纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

盐+糖（蛋黄）+牛奶+油混合均匀，加入低粉混匀，最后加蛋黄拌匀。 糖（蛋白）分三次加入蛋白打发至尖角。 1/3蛋白加入蛋白拌匀，之后倒回蛋白糊翻拌均匀，最后加入香葱和肉松拌匀。入烤箱140度22分钟。

菜谱创建时间：2022-03-14 16:20:02