准备材料。 可以用模具,也可以不用,只用小容器也可以。 里面的内容物可以是果肉,也可以是芋圆,也可以是花瓣,是任何想吃的东西就可以。 白凉粉本身是没有味道的,所以可以根据个人口味,添加糖。 颜色的话,我用的是洛神花泡的水,用蝶豆花或者其他有颜色的东西都可以。
白凉粉和水1:10,水不要太多,要不然不容易塑形。
大火搅拌煮沸。这个步骤可以加点糖,要不然没有味道哦。
容器内放上一层塑料膜,倒入适量煮好的白凉粉。
加点内容物。
加点颜色,倒点洛神花水。
用绳子封口。
挂起来。
等待凝固之后,脱模。