将上述材料按照顺序混合到一起,用刮刀搅拌均匀,放在一旁盖上保鲜膜,醒发至两倍大。
快要醒发结束的时候,将烤盘表面涂上一层固体黄油和一些白砂糖。
取出已经引发成两倍大的面团,平均分割成八份,揉成团放到烤盘中。 面团与面团之间留出一定的缝隙,继续盖上保鲜膜进行醒发。醒发至六七分就可。
在醒发好的面团表面涂上一层黄油或者是牛奶。 烤箱预热180度,放入烤箱中烤20分钟左右。
出炉。