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空气炸锅花生

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作者: 一只一只只
这个就当小零嘴啦,写方案或看电视配套,空气炸锅不加油的话属于绿灯食物,一次只抓一小把,热量不到100大卡。之前第一次做给炸糊了,今天调整了温度和时间,每个空气炸锅脾气不一样,同样的菜谱都得多试几次才能达到最适合自己的口味~

用料

空气炸锅花生的做法步骤

步骤 1

盐水泡5分钟,到花生皮稍微起皱。这一步的目的是让花生吸收一些水分,炸的时候不容易糊或发黑。

步骤 2

将花生从水里捞出,沥干水分,用厨房纸吸一吸多余水分,然后加盐、八角、花椒。

步骤 3

空气炸锅垫铝箔纸,把花生倒进去。170度7分钟,这次没再糊了,但还是有点焦,下次6分钟试试~

步骤 4

开吃啦~

菜谱创建时间:2022-03-14 00:34:48
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