红烧鸡腿

作者： 快乐富婆球

原来做红烧鸡腿不是那么的难，自己动手做比食堂里的味道还要好😋

用料

• 鸡腿 4只
• 生抽 两勺
• 老抽 1.5勺
• 白糖 1.5勺
• 干辣椒 两个
• 八角 2个
• 料酒 一勺
• 姜 两片
• 香叶 两片
• 盐 少许

红烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

先将鸡腿花刀（方便后面鸡腿入味），然后倒点料酒，再放点生姜，焯水，然后将鸡腿捞出，冷水冲一下

步骤 2

锅中倒入色拉油，油热后，将备好的蒜、辣椒、八角、香叶都放进去炒香，再将鸡腿放进去，翻炒两分钟左右

步骤 3

然后倒入两勺生抽、一勺半酱油，一勺白糖，一碗清水

步骤 4

炖15分钟就差不多了，一直到汤汁收尽

步骤 5

这样就可以出锅啦

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步骤 6

步骤 6

鸡腿超级入味～

菜谱创建时间：2022-03-13 16:40:52