家里有粗细不同的辣椒面可以都放进去，没有就放一种就行，白芝麻喜欢的可以多放点，随自己喜好
白酒尽量选高浓度的
第一部的材料加点盐加点白酒，搅拌均匀，都是湿润状态就行，不要见到酒水，那就多了
一个洋葱切碎准备熬香油。家里有葱，大料这些香料的都可以放进去熬，没有就跳过这一步
锅里倒油炸到洋葱焦黄时捞出扔掉
热油直接倒入搅拌好的辣椒粉中，用个大点的碗，不停的搅拌，这个时候香味一下就出来了。可以在到点白酒，2-3勺，继续把香味激发出来。等凉后直接装瓶即可。