1.凉水揉个面团 2.热水揉个面团 3.面团揉一起 4.醒面
油+面粉+盐=油酥 调和,根据做饼的量
1.取一团面,擀到非常薄 2.刷油酥 3.卷成长条
1.卷成长条之后,从一头开始再卷起来 2.卷成圆形 3.再擀平即可
下油锅煎熟即可。 想吃葱的,在刷油酥时候一起加入 想吃肉的,在刷油酥的时候抹上少量肉泥