散寿司

作者： 误以

用料

• 米饭 若干
• 金枪鱼 100克
• 鸡蛋 3个
• 藕 1节
• 牛油果 3个
• 三文鱼籽 50克
• 柚子醋 若干
• 黄芥末酱 1勺

散寿司的做法步骤

步骤 1

米饭拌入柚子醋或寿司醋

步骤 2

藕切成花形、切片，沸水略煮，沥干拌醋

步骤 3

鸡蛋摊薄饼，刻小花片

步骤 4

牛油果切片，一半拌黄芥末和醋

步骤 5

金枪鱼切片

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步骤 6

步骤 6

盘子上放置方型模具

步骤 7

填上一层寿司饭，隔着保鲜膜用手压紧

步骤 8

铺上调过味的牛油果

步骤 9

再盖上一层米，压紧，移去模具

步骤 10

一层一层铺上材料

步骤 11

最后将三文鱼籽舀在金枪鱼边缘即可

菜谱创建时间：2022-03-12 21:18:55