南瓜淡奶油馒头（消耗南瓜）

作者： 立正_懒猪

纯属记录

用料

• 南瓜泥 630克
• 奶油 80克
• 红糖 20克
• 中筋面粉 1100克
• 鲜酵母 15克
• 葡萄干红枣 随意克

南瓜淡奶油馒头（消耗南瓜）的做法步骤

步骤 1

除了葡萄干和红枣，其他全部加一起揉到三光，醒面15分钟

步骤 2

醒完接着揉，揉够了切开看里头没有气孔，整形切成一个一个，放38度水上发酵30-40分钟，1.5-2倍大就可以烧开水上锅蒸10分钟完成

菜谱创建时间：2022-03-12 15:47:44