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柔软煎饼，自用
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作者：
Zoeyllp
300克面粉，3克盐，90克开水烫面，再加90克凉水，10克油，分12等份，揉圆，刷油，盖起来醒30分钟，取2个面剂按扁刷油，按扁叠一起擀薄，电饼档两面煎
用料
面粉
300克
水
90克
开水
90克
盐
3克
油
10克
柔软煎饼，自用的做法步骤
步骤 1
300克面粉，3克盐，90克开水烫面，再加90克凉水，10克油，分12等份，揉圆，刷油，盖起来醒30分钟，取2个面剂按扁刷油，按扁叠一起擀薄，电饼档两面煎
菜谱创建时间：2022-03-12 09:56:07
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