春之味道：茴香馅儿饺子

作者： 姐姐曹

春天到啦，各种美味随之而来，茴香馅儿饺子，满嘴留香

用料

• 茴香 500克
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 酱油 两小勺
• 猪肉 800克
• 姜 少量
• 面粉 1500克

春之味道：茴香馅儿饺子的做法步骤

步骤 1

茴香洗净沥干水

步骤 2

菜籽油烧好放葱，关火，待油温稍降放花椒粒，滤去葱和花椒待用

步骤 3

肉馅儿里放炼好待用的油，鸡蛋，少量姜粒和酱油和盐搅拌均匀

步骤 4

茴香切细和肉馅儿合匀

步骤 5

一半烫面一半凉水和面再一起揉成面团，醒面20分钟

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步骤 6

步骤 6

手擀面皮，包饺子

步骤 7

煮饺子

步骤 8

再来一锅生煎饺子

菜谱创建时间：2022-03-11 18:40:50