（简易版）妈妈的酸包菜❤️

作者： 菠萝蜜好甜_

妈妈没学过厨，但是厨艺了得，是地地道道的家常味，是在外头湘菜馆都吃不到的正宗湘菜。😋可能是长沙人天生挑剔的味蕾，总能烹饪出让人满意的口味。 这是长沙人都爱吃的一味菜——酸包菜的做法，后期我会继续更新酸白菜制作完成后的衍生菜品🥰

用料

• 包菜 1个
• 盐 适量(如汤的分量)
• 白醋 适量

（简易版）妈妈的酸包菜❤️的做法步骤

步骤 1

取包菜外面几层较老的叶子(包菜心可以另外炒着吃)，洗净入锅，烧一壶开水淹没包菜，加适量盐，醋可加可不加。不用盖放置两天左右即可😊

菜谱创建时间：2022-03-11 15:19:05