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玫瑰豆沙青团丨春季限定

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开春啦!一起自制青团,品尝春季美味😋 悠悠艾草香,用小小青团将春天裹入腹中~ 到小明家,还有超多口味的即食青团等你来挑选!

用料

玫瑰豆沙青团丨春季限定的做法步骤

步骤 1

艾草洗净放入锅中,加入食用碱、水,稍煮片刻捞出,冷水冲凉后拧干,剪成小段,加300克水,入锅煮8分钟左右,煮出青汁即可。

步骤 2

青汁过滤、放凉,然后将糯米粉、小麦粉混合,少量多次加入青汁,揉成面团。

步骤 3

将揉好的面团分成均匀小块,包裹入玫瑰豆沙馅料,揉成圆团,上锅蒸10分钟左右,即可出锅。

菜谱创建时间:2022-03-11 10:32:31
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