好吃到停不下的追剧小零食:酸辣红油柠檬鸡爪

作者： Celine_cu9r

用料

• 煮熟的鸡爪 1斤
• 红油 80g
• 剁椒酱 200g
• 生抽 30g
• 味极鲜 30g
• 蚝油 10g
• 鸡精 10g
• 味精 5g
• 凉白开 100g

好吃到停不下的追剧小零食:酸辣红油柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

给鸡爪修个指甲，破开两半

步骤 2

清洗鸡爪，冷水下锅，加入姜料酒去腥，准备好冰水

步骤 3

把煮好的鸡爪过冰水，加入蒜蓉酱搅拌均匀，加入其他调料

步骤 4

切两个柠檬，加入拌好调料的鸡爪钟冷藏两小时味道更佳

菜谱创建时间：2022-03-11 00:59:12