把制作南瓜馅的材料（除黄油）混合均匀，平底锅先放入黄油，再加入拌好的南瓜泥小火炒至有点粘稠，出锅放凉备用。
把材料放面包机或者（厨师机）打至厚膜后加入软化好的黄油打至出手套膜，然后基础发酵两倍大（可以常温28度发1个半小时，也可以发酵箱发酵）。
发酵好拿出来分割四份，用擀面杖把面团压薄后抹上南瓜泥卷起来。
包好馅料后进行二发，发至九分满，表面撒上干粉后送入预热好的烤箱，上火170度、下火180，放中下层烤30分钟。
出炉后震两下，然后脱模放凉。
打包完成！