西兰花焯水后切碎；
胡萝卜焯水后切碎；
蔬菜碎倒入碗中，打入鸡蛋，加点调味粉；
搅打均匀；
取一根鳕鱼肠，剥去外衣，中间切开，注意两头不能切断哦；
锅中倒油，放入鳕鱼肠慢煎；
用筷子把中间撑开，倒入蛋液；
筷子等定型之后再抽出来，小火慢煎至两边煎熟就可以啦；
QQ弹弹，非常适合吸引孩子吃饭的兴趣哦！
鳕鱼肉质细嫩而且刺少，更重要的是富含有优质蛋白、DHA和EPA，还有丰富的维生素A、D、E以及钙、镁、硒等多种矿物质，可以全面助力宝宝的成长，提高免疫力，帮助宝宝的认知发展。