奶酪蔬菜蛋饼

作者： 张基龙女朋友

素食好归宿

用料

• 西葫芦 2个
• 胡萝卜 1根
• 奶酪 200克
• 洋葱 半个
• 面粉 300克
• 鸡蛋 3个
• 盐 5克
• 白胡椒 3克
• 酱油 1勺
• 蒜 2瓣
• 糖 3克
• 黄油 20克

奶酪蔬菜蛋饼的做法步骤

步骤 1

洋葱半个切末、胡萝卜和西葫芦洗净擦丝

步骤 2

加盐、面粉和鸡蛋拌匀，静置十分钟出汤再搅拌匀

步骤 3

平底锅烧人化开黄油适量

步骤 4

放入适量浆糊摊开，中小火煎至变干翻面

步骤 5

翻面后撒入适量马苏里拉奶酪化开

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步骤 6

步骤 6

两面煎至金黄起锅。另外找一个碗放酱油、水、糖、蒜蓉沾食

奶酪蔬菜蛋饼的小贴士

以上为三人量

菜谱创建时间：2022-03-09 23:48:31