清炒藕丁

作者： 凡家私厨

本打算犯个懒，被句一个人也要好好吃饭给点醒了，那就就地取材，冰箱里有什么就放什么了，最简单的食材营养便捷味道嘛自己意会😜

用料

• 藕 1节
• 盐 适量
• 香葱 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 米醋 适量
• 清水 适量

清炒藕丁的做法步骤

步骤 1

香葱葱叶切好备用

步骤 2

莲藕切丁用水冲洗下备用

步骤 3

起锅倒油，油热放入藕丁翻炒，同时放适量清水和米醋（避免藕粉粘锅及清脆口感），后加入生抽和盐翻炒三分钟关火（调料根据自家口味增减），关火后放入葱叶翻炒下装盘即可，没有过多的调味品保持了食材最原始的味道🤤

菜谱创建时间：2022-03-09 20:37:26