Q韧入味的辣椒炒鲍鱼片

作者： bluevino萧萧

过年和婆婆学的，做法特别简单，炒出来有螺片的感觉。

用料

• 小鲍鱼 10只
• 青红椒 各半个
• 洋葱 一小块
• 蒜片 5-6片

Q韧入味的辣椒炒鲍鱼片的做法步骤

步骤 1

小鲍鱼处理干净

步骤 2

切成薄片

步骤 3

水开后下水煮2分钟左右

步骤 4

捞出备用

步骤 5

准备青红椒洋葱蒜片，油热后先爆香蒜片，然后加入青红椒洋葱炒香

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步骤 6

步骤 6

加入鲍鱼片，淋上黄酒，然后加入盐，生抽和少许蚝油，翻炒1，2分钟就可以啦！

步骤 7

好吃下饭！口感很好！

菜谱创建时间：2022-03-09 19:08:20