辣条

作者： 爱做饭懒人

自己家做的辣条，再也不用外面买了

用料

• 辣椒粉 5勺
• 熟芝麻 10克
• 盐 5克
• 大葱 0.5根
• 蒜 3瓣
• 孜然面 5勺
• 孜然粒 2勺
• 白糖 5克
• 醋 2勺
• 生抽 3勺
• 鸡粉 10g
• 花椒油 1勺
• 豆腐皮 2张
• 面筋 一小袋

辣条的做法步骤

步骤 1

豆腐皮水开煮一下，水里加盐

步骤 2

锅里倒油，放葱姜蒜，（花椒，香叶，我家没有就没放）炸微糊捞出

步骤 3

倒入所有调料，慢慢熬，不要糊了

步骤 4

熬一会关火，差不多了，倒入做辣条的东西

步骤 5

拌匀即可出锅

菜谱创建时间：2022-03-09 00:43:37