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菠萝百香果果酱

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作者: 亦荷yihe
菠萝和百香果果然是一对好搭档,搭配在一起可太好吃了,做成果酱口味上立刻上升一个层次。

用料

菠萝百香果果酱的做法步骤

步骤 1

准备需要的食材

步骤 2

菠萝去皮切小块。

步骤 3

百香果切开取好果肉。

步骤 4

锅内放入菠萝果肉和冰糖小火加热,注意要用珐琅锅或者不锈钢锅具,不要使用铁锅。

步骤 5

小伙慢慢熬煮,菠萝水分多,不要着急,保持i小虎不时搅拌下即可。

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步骤 6
步骤 6

待到果肉呈现深黄色,果肉浓稠时候放入百香果肉。

步骤 7

冷却好的果酱撞到密封罐冷藏保存。

步骤 8

搅拌搅匀后关火即可。

步骤 9

果酱可以拌酸奶。酸奶变得更好喝。

步骤 10

佐餐更是不错。

菠萝百香果果酱的小贴士

装果酱的容器一定事先消毒过,最简单就是开水煮过,烘干即可。 密封冷藏保存。

菜谱创建时间:2022-03-08 22:03:47
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