洋葱,胡萝卜,青椒切丁 虾仁切段,过水变色即可 豌豆过水煮熟
热锅冷油,小火加入洋葱炒软 加入隔夜饭翻炒松散 加入鸡蛋,翻炒至蛋液均匀包裹饭粒 加入虾仁,豌豆,胡萝卜,青椒翻炒
加入生抽,老抽调味 起锅前加入葱花即可