空气炸锅烤手枪腿

作者： chen妈2019

用料

• 鸡手枪腿 3只
• 料酒 2勺
• 奥尔良烤鸡粉 2勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 半勺
• 孜然粉 半勺
• 盐 少许
• 糖 少许
• 姜 4片

空气炸锅烤手枪腿的做法步骤

步骤 1

将手枪腿洗净，两面切花刀，切深点更入味。

步骤 2

往手枪腿里加入2勺料酒、2勺奥尔良烤鸡粉、1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、半勺孜然粉、少许盐、少许糖、几片姜，戴上手套将调料均匀涂抹在鸡腿表面。盖上保鲜膜，放入冰箱腌制2小时以上，越久越入味

步骤 3

将腌制好的手枪腿直接放入空气炸锅中，码整齐，不要重叠。空气炸锅设置180度30分钟，中间翻一次面，最后再转200度2分钟烤一下鸡皮，皮会更脆

菜谱创建时间：2022-03-06 22:08:20