单酿团

作者： 酒晕吧啦吧

双酿团太麻烦，做个单酿团也很美味啊…… 自从有了个研磨香料的小粉碎机，最常用的是用来磨黑芝麻。 好好记个自己用的不易失手的方子，免得每次纠结半天。 这是10个的量，粉团40克左右一个，馅25克左右一个。

用料

• 糯米粉 180克
• 粘米粉 25克
• 澄粉 25克
• 细砂糖 25克
• 热开水 160克
• 黑芝麻馅
• 炒熟的黑芝麻 100克
• 烤熟的核桃仁 50克
• 熟花生米 50克
• 猪油或黄油 30克
• 糖粉 30克

单酿团的做法步骤

步骤 1

给自己留底的方子没啥好特别交代的。粉团揉好，接着做馅。轻轻松松包好，开水上锅蒸10分钟。 好吃 一口气吃了四只。 要不是被某人制止，应该还阔以再吃一只

菜谱创建时间：2022-03-06 20:52:04